//Annonse
God kveld i stuggu, fine venner ♥
Enda en dag er over, og operasjonen til Jon nærmer seg med stormskritt. Fingers crossed! Dette MÅ gå bra..
De aller fleste av dere oppfatter nok meg som en svært familiekjær peron. Familie betyr ALT, og det beste med en fantastisk familie, er alle de små tingene som betyr så innmari mye – som et smil, en klem, eller minnene man har tatt med seg videre gjennom alle disse årene.
Jeg blir så lykkelig når jeg mimrer tilbake til barndommen – til solfylte dager på hytten, og til den deilige julestemningen man følte på den 1. desember. Det var jo på denne dagen duket for julekalender, og jeg var som regel så spent dagen før 1. desember, at jeg nesten ikke fikk sove. Det å åpne den første luken var så stort, og jeg ble så uendelig glad for alt jeg fikk. Om det var så lite som en Bugg spilte ingen rolle – alle gavene betydde like mye!
Noe annet som var helt magisk med julen i barndommen, var julebaksten.. Jeg vokste jo opp i samme hus som mormor og morfar, og de var helt vill på disse syv sortene. Hvilke sorter man har vokst opp med varierer nok fra person til person, men julebaksten til mine kjære besteforeldre var helt himmelsk. Mormor var helt rå på smultringer, og sirupssnipper, og morfar laget de aller beste krumkakene. Krumkarer er LIVET!
Oppskriftene til mormor lå i litt hulter i bulter i en skuff på kjøkkenet, og denne skuffen var så stappfull at den nesten var umulig å få opp. Oppskriftene var utrevet fra diverse ukeblad, men de aller fleste var håndskrevet, og jeg husker så godt hvor gøy jeg syntes at det var å bla gjennom disse oppskriftene.. Det var så mange av dem, og så luktet de helt spesielt – støv med hint av jul, tror jeg, haha.
Denne julen åpner Melange et eget julebakeri, og da jeg ble spurt om å bidra på en eller annen måte visste jeg med en gang at dette var noe for meg. Jeg elsker alt som hører julen til – jeg blir så rørt og sentimental, og jo flere julerelaterte greier jeg kan gjøre i løpet av julen, dess bedre.
På Julebakeriet.no kan man laste opp de oppskriftene som betyr noe personlig, og rett og slett dele historiene om julestemning.
Jeg har fått lov til å arrangere en liten konkurranse for Julebakeriet, og har to flotte Kitchnaid kjøkkenmaskiner å dele ut. Og sammen med denne maskinen, som jeg tror de aller fleste med interesse for mat og bakst er giret på, får dere slevfølgelig en egen bakepose fra Melange. Jeg er såpass begeistret for prosjektet på Julebakeriet.no, at jeg gjør deres juleprosjekt til min konkurranse. Nå blir det spennende å se om det virker, og om det faller i smak hos dere.
Altså.
Finn frem en gammel oppskrift du har fra foreldre, besteforeldre, tanter eller naboer. Ta bilde av den, og legg den ut på Instagram med hashtag #julebakeriet. Bildet må også lastes opp på julebakeriet.no. Husk å si noen ord om hvorfor den oppskriften er viktig for deg, så trekker jeg ut to vinnere.
Høres ikke dette skikkelig koselig ut? Hva er det beste med julen, synes dere, og hvilket bakverk liker dere aller best?
Ååååh.. Jeg blir faktisk litt rørt av hele opplegget, haha. Såpass rørt og engasjert at jeg i dag har saumfart hele Albir etter julebakst, haha. Og Jada! Det skulle vært hjemmelagde krumkaker på bildene her, men siden situasjonen er som den er, måtte jeg ta en aldri så liten Ingrid Espelid.. «Nå har me juksa litt«.. Ingrid, ass.. Jeg elsker den damen der!
Og dere? Sånn helt på tampen.. Er dere i Oslo i desember? i så fall MÅ dere stikke innom Julebakeriet i Pløens gate, rett nedenfor Youngstorget. Der treffer du hver dag i uke 50 (7.des til 13.des) vaskeekte bestemødre som gir deg smakebiter på julebaksten deres, og dette gir garantert julestemning. Jeg savner mine besteforeldre så til de grader, så det skal bli godt å bake litt med en bestemor med det samme jeg er tilbake på norsk jord.
Nå skal vi besøke Jon, så da vil jeg bare ønske dere alle en nydelig tirsdagskveld, og 1. desember ♥
Glad i dere!
Åh, det fineste med julen må være at hele familien samles ❤️ Det er så koselig å lage nye minner sammen med de kjæreste, og samtidig mimre over gamle minner. Tror de beste julekakene må være farmors colapinner.. Mm. Ingenting kan sammenlignes med julen hos min kjære farmor. Hun bor i Midt-Norge, så der er det alltid snø, noe som ikke er tilfellet her på Vestlandet hvertfall! Lukten av deilig ribbe, med fyr i peisen, julemusikk, hele familien samlet, og julen er komplett.
Håper operasjonen i morgen går bra! Varme tanker sendes til dere ❤️
God tirsdags kveld <3
Jeg ble nesten litt rørt bare av å lese denne teksten. Julen er så fantastisk og alt som hører med den! Måtte julen bli en fin fin tid. Jeg er veldig glad i kokos makroner, eller hva det nå enn heter (ble litt usikker på hva mormor kaller dem) og det er det beste jeg kan få! Jeg er også veldig glad i brune pinner. J får besøk av søsteren min i helgen, så tenkte jeg skulle bake litt da. Selvom j ikke skal være hjemme i julen 🙂 hihi. Er en fantastisk konkurranse du har! Skal jammen se om mormor har en oppskrift jeg 🙂 hihi.
Jeg må bare nevne det igjen: jeg håper det går bra med Jon, og at opperasjonen blit vellykket i morgen. Jeg skal krysse det som krysses kan for at dette skal gå bra! Jeg tenker på dere, sender dere varme klemmer og tanker! God bedring til Jon <3 klem klem
Åh, ja! Julekaker er jo det beste som fins nesten. Husker jeg elsker serinakaker så masse, og savner det ekstremt. De siste årene har jeg feiret jul her i Spania og dermed ikke fått alle julekakene jeg vil ha.. Er litt trist med jul i Spania av og til må jeg si. Ikke akkurat noe julestemning å få her dessverre.
(PS; Jon må ha masse lykke til imorgen med operasjon)
Så herlige julebilder 😀 Du er så flink til å ta bilder!
Trist med operasjon:( Alt ordner seg.
Klem
God kveld, fine deg! Måtte bare stikke innom for å enda en gang ønske Jon og dere andre lykke til med operasjonen imorgen. Dette skal gå bra! Jeg tenker på dere alle sammen. Begynner jo å bli veldig glad i deg, selv om du ikke en gang vet hvem jeg er. Bloggen din er tross alt et av dagens høydepunkt, hver eneste dag. Du er en knallbra blogger og virker som et fantastisk menneske. Stor klem til deg ♥
God morgen 😊 Jeg ville bare stikke innom å ønske dere lykke til I dag, med Jon sin operasjon. Det må bare gå bra og håper at dere snart får komme hjem til Norge. Mine tanker går i dag til dere. 😊😘
Ååå, jeg ble SÅ gira da jeg så at man kunne vinne kitchen aid, men så har jeg ikke instagram 🙁
For noen magiske bilder! Disse var skikkelig fine og ga meg julestemning. Det beste bakeverket jeg vet om i julen er Pitt Pott. Håper alt gikk bra med operasjonen 🙂
Julekonkurranser🙌🏼 hmm. Det veste med jula må være ALT! Jeg elsker hjemmelaget kjøttrull, så det må vel bli min. Å pepperkaker, kjekser og alt det usunne gode. Den maten man ikke har godt av spiser jeg helst hver dag🙊😆 håper Jon klarer seg, og som sakt tidligere krysser vi lesere alt av fingrer og tær <3