Det er mange av dere som lurer på hva vi handler når vi er på matbutikken, og hvor vi som regel pleier å gå for å få fatt i de beste veganske alternativene. Her i Oslo er vi jo så heldig å ha Meny Ringnes Park, som satser stort på veganske og vegetariske alternativer. De har en egen veggis ferskvaredisk som virkelig er noe å rope høyt hurra for, så her kan man også få fatt i rask kvalitetsmat om man har dårlig tid – jeg elsker det!
Jeg er stor fan av Rema 1000 rett borti gaten også – de har mye basic produkter som jeg trenger i matlagingen og til en litt snillere pris, men skal vi ha litt mer spennende pålegg f.eks. er det Meny vi drar til. Det gjør vi gjerne før helgen, om vi vil unne oss noen ekstra digge ting til helgefrokosten! Sånn som verdens beste kremost fra Tofutti. Denne er knallgod på lune rundstykker, med et solid dryss pepper og gressløk. Jeg pleier også å bruke denne under «skinke»-pålegget Brotquader, toppet med paprika, agurk, cherrytomat, og krydder – herregud det er så yummy!
Osten fra Wilmersburger er også veldig god – i hvert fall osten med chilli eller paprika. Den klassiske blir litt smakløs for min del, men de to andre er superdigge på brødskiven. Gjerne kombiner med crispysalat og rød paprika – NAM! For enda litt mer smak, pleier vi som regel å drysse over litt chilipulver – det gir skikkelig god smak!
De fleste dagligvarebutikkene har et stort utvalg av plantemelk, og Meny er helt rå når det gjelder utvalg. Her har det alle slags typer melk – både med og uten smak, og når man ser at det finnes såpass mange alternativer, er det vanskelig å forstå at noen i det hele tatt velger kumelk. Vår favoritt er havremelken fra Oatly – den er helt suveren på frokostbladingen eller i kaffen. Oatly matfløte bruker jeg også masse i matlagingen, og den er perfekt når jeg skal lage hvit saus til gratenger og pastaretter.
Enda flere brands kommer med kjøttfrie alternativer, og det gjør meg så glad langt inn i hjertekroken. Enda gladere blir jeg når jeg ser at folk faktisk velger vegetarisk og vegansk over animalske produkter – vi har blitt mer opplyste, og er definitivt på vei i riktig retning ♥
Denne raviolien med ost under her MÅ dere smake. Den er så god atte hjelp, og denne skal vi ha til middag i morgen. Raviolien er helt vidunderlig blandet med pesto, bønner og brokkoli, og jeg kjenner at jeg gleder meg allerede til morgendagen. Da blir det pasta som hovedrett og noe veldig, veldig godt til dessert – jeg skal nemlig prøve meg på vegansk créme brûlée i morgen, og krysser fingrene for at jeg får det til. Dette er Dennis sin favorittdessert, så nå har jeg kjøpt inn både brenner, former og de ingrediensene jeg trenger. Smaker det like godt som jeg håper på, deler jeg selvsagt oppskrift.
Å handle på Meny er gøy! Det er søren meg gøyere å gå rundt her på jakt etter veganske herligheter, enn å gå rundt på Alehop på jakt etter nips, og når vi handler her koser vi oss litt ekstra mye. Som nevnt tar vi gjerne handlerunden her før helgen, som gjør at man får en ekstra digg helgefølelse – hva en runde på matbutikken kan føre til, ass ♥
I kveld blir det middag og vin med mine fine venninner, så nå får jeg dynke håret mitt i tørrshampo og ta på meg litt leppestift, og vips så er jeg klar, haha. Kjapt og greit triks for å føle seg fresh på et øyeblikk!
Har dere noen hyggelige planer for kvelden, skjønninger?
Suss og klem
Kan ambefalle hjemmelaget smøreost, fant oppskrift på veganmisjonen. Sykt godt.
Det står på to-do-listen, hihi 😀 Takk for tips og stor klem
Inspirerende og givende innlegg, virkelig! Dere er kjempeflinke! Dette må du gjøre oftere.
Ha en herlig kveld.
Klem!
Så hyggelig å høre, fining! Nå ble jeg glad ?
Takk for gjennomført og inspirerende innlegg! <3
Bare hyggelig – og du? Takk for herlig tilbakemelding ?
Hei.
Er ikke vegansk og vegetar mat veldig dyrt?
Så prisen på den osten på bildet. Så veldig dyrt ut. Dumt hvis det skal være så dyrt med Mat som er så bra for miljøet
Dette er nok ikke hverdagskost, men om man vil unne seg noe godt er det verdt det. Også enkelt om man skal spise med familie og venner som ikke er vegan 🙂
Men stemmer også med pengene sine.
Noe av spesial-pålegget er litt dyrt, men å leve vegansk/vegetarisk er for oss langt rimeligere enn tidligere 🙂 Man kan lage et hav av spennende retter som ikke koster mye i det hele tatt – hurra! Klem klem
Her har familien tilbragt dagen med en vennefamilie??? nå har min mann og barn dratt hjem mens jeg skal bli igjen og de på Drunken Master med Jackie Chan ??? høres kanskje rart ut for noen men 1)vi er rare, 2) vi elsker å være sånn ???
Jeg elsker rare folk, hihi! Vi er rare vi også – er det ikke det som er litt av sjarmen? 😉 Nyt søndagen, fina! ?
Dette må du gjøre oftere, ønsker meg også ett innlegg om dine fysiske opplevelser ved å spise plantebasert.. mange blir bare mer og mer interessert i temaet og det hjelper med noen som ufraliggjør det!
Det skal jeg gjøre 🙂 Og jeg skal selvsagt dele et innlegg med mine fysiske opplevelser ? Sjekk gjerne ut innleggene i denne kategorien: http://www.styleconnection.no/category/veganske-oppskrifter/ Der skriver jeg masse om opplevelser og tanker 🙂 Ha en nydelig søndag!
Jaa, å handle på Meny er gøy – men fyyy det er så dyrt der 🙁 Det er så synd, for det er så morsomt å gå rundt inne der og se på alt godiset dem har. Yum. Mange spennende produkter du har i handlekurven!
Stor klem
Ja det er dessverre ganske dyrt, men innimellom unner vi oss en tur til Meny 😀 Heller bruke litt ekstra penger på bærekraftig mat, enn nye sko, hehe 😀 Stor klem til deg, finingen!
Hvor er butikken din hen?
På Grünerløkka 🙂 Thorvald Meyers Gate 85 ?
Takk for innlegget, skal sende det videre til mine veganske venner ?
Jeg lurer på om du fremdeles har de lille printeren som kan printe bilder rett fra telefonen/iPhonen, via Bluetooth eller ledning? Hva heter den? Er den til å anbefale, eller blir ikke kvaliteten på bildene særlig gode, dyrt med papir/farger osv.?
Victoria det finnes noe fra HP som heter spocket som skriver ut bilder som gir gode bilder . Tror ikke den er så dyr du kan skjekke ut:)
Jeg har den fremdeles, ja – og elsker den 😀 https://www.canon.no/for_home/product_finder/printers/direct_photo/selphy_cp910/ Selve printeren koster rundt en 1000-lapp, og prisene varierer på blekk og papir 🙂 Synes kvaliteten er helt kanon! Stor klem
Har du prøvd å lage hjemmelaget pålegg? Det er KJEMPE godt, enkelt og super billig <3 <3 I tillegg kan du legge til så mye chilli, jalapenos og krydder som du liker! Det kan være et blogginlegg for fremtiden? Kristine lager pålegg
http://www.vegetarbloggen.no/2012/01/25/tapenade-med-paprika-og-soltorket-tomat/
http://www.matmerk.no/no/okologisk/helse-og-livsstil/hjemmelaget-oekologisk-boennepostei
http://www.veganmisjonen.com/2012/02/hjemmelaget-linsepostei-smremykt.html
http://www.vegetarbloggen.no/2017/05/18/cashewpalegg-med-urter/
Ja det er jo så mye godt man kan lage selv, og det skal jeg sette av en hel dag til i nærmeste fremtid, hehe 😀 Takk for linker og tips, snuppa! Stor klem
Inspirerende og nyttig innlegg! Elsker å handle på Meny, men som noen over sier er det ganske dyrt..
I dag drar vi tilbake til Vestlandet, men før det skal vi lage pestopastaen din – gleder oss til å smake den?
Dette var morsomt å se for jeg vet nada om veggis muligheter på butikken. Jeg er så dårlig på å vite hva man kan erstatte kjøtt, melk og ost med men har hatt lyst til å kutte noe av det noen dager i uken.
Takk for fin oppsummering. Nå skal jeg teste flere av disse produktene ❤
Åh, takk for et fin og inspirerende innlegg 🙂 <3
Elsker Meny selv, og har den heldigvis en liten gåtur unna 🙂 hehe
Håper du hadde en fin kveld i går 🙂
Jeg måtte jobbe i går kveld og når jeg kom hjem fristet sofaen mere ,enn å være sosial med venner hehe : )
God klem 🙂 <3
Kan du legge ut oppskrift på den favoritt middagen din som e vegetar ? Eller lage et innlegg om det?
Hei 🙂 flott oppsummering og gode tips. Kjøpte kremosten i dag, men oppdaget at den inneholdt palmeolje 🙁 vet ikke om dette er noe du har et standpunkt på, men ville si i fra i tilfelle du er anti slik som meg 😉
Hei, hei! Vet ikke om dere kjøpte veggispølsene fra Meat Free, men de er i alle fall ikke veganske… Inneholder egg :/
Hei! jeg er veldig interessert i å bytte ut melkeprodukter med oatly sine produkter, men lurer litt på holdbarhetstiden på disse produktene etter åpning? Liker veldig godt bloggen din! -kristine