Tenk at Greta Thunberg har fått til en bevegelse som verken miljøorganisasjoner eller politiske partier har klart tidligere. Dette er helt fantastisk, og et bevis på at man som enkeltperson – uansett alder, kan gjøre en enorm forskjell. Det er vel ikke en eneste en av oss som ikke har fått med seg at det i dag har vært skolestreik for miljøet. Tusenvis av ungdommer over hele landet, har i dag droppet skolen for å demonstrere, og jeg synes det er så ufattelig kult å se at unge mennesker engasjerer seg såpass i klima og miljø. Fy fader så stolt jeg blir – heia ungdommen vår!
Noen av disse fantastiske ungdommene var vi så heldige å møte på Løkka litt tidligere i dag. Se på disse kule jentene. Dette her er fremtidens heltinner – og slikt engasjement får meg til å tenke at verden ikke et så ille sted likevel.
Jeg hyller disse jentene som bruker stemmen sin, og som viser at de bryr seg om det som virkelig betyr noe.
Dette med klima og miljø er virkelig noe vi må ta tak i, og vi har alle et ansvar. Det går ikke lenger an å gå rundt med skylapper og tenke at «jaja, men hvor mye kan det jeg gjør ha å si i det store bildet? Jeg er jo bare én person» … Det er helt sant – du er bare én person, men hva om alle tenkte sånn?
For å illustrere…
Da jeg var i Hellas for å hjelpe mennesker på flukt, var det mange som ønsket å engasjere seg. Jeg oppfordret alle til å vippse noen kroner slik at vi kunne kjøpe diverse nødvendige ting som bl.a morsmelkerstatning, bind, sko, soveposer, varme pledd og bleier. Hvis dere hadde tenkt: «Jeg har jo bare et par kroner å avse, og det får man jo ikke kjøpt noe for» , hadde vi aldri nådd svimlende 150.000 kroner. I stedet vippset dere alt ifra 1 krone til et par hundrelapper, og resultatet av alle disse overføringene ble mildt sagt imponerende. At alle monner drar, er det virkelig ingen tvil om. Det var dette et tydelig bevis på!
Så… Hva kan man egentlig gjøre for miljøet? Og vil små endringer bety noe i det store bildet?
Nå kan vi ikke lenger nekte for at kjøttindustrien er ille for miljøet. Kjøttindustrien forurenser mer enn hele transportsektoren til sammen, så hvis du virkelig ønsker å redusere miljøavtrykket ditt er dette veien å gå. Når veganere forteller at matvareproduksjonen er en enorm byrde for miljøet, tar de ikke feil. Det er faktisk bedre å legge om kostholdet sitt enn å f.eks. kjøpe en elektrisk bil.
Kjøtt, fiskeoppdrett, egg og melkeprodukter bruker 83 prosent av klodens landbruksjord, selv om de bare står for 37 prosent av proteinene vi spiser, og 18 prosent av kaloriene. Storfekjøttprodusenter med et høyt klimaavtrykk slipper ut 105 kilo CO₂ per 100 gram produsert kjøtt, og bruker 370 kvadratmeter landjord. Det er 12 og 50 ganger høyere enn for de produsentene med de minste klimaavtrykkene.
//Kilde: Forskning.no
Klimaendringer er en av vår tids største utfordringer, og jeg er sikker på at dagens ungdom ikke bare streiker for å streike, men at de faktisk har satt seg inn i hva de kan gjøre for å påvirke klimagassutslippene.
Det er nemlig ikke så fryktelig mye som skal til – jeg håper at de får støtte fra foreldrene, og at eldre generasjoner også setter seg inn i dette. Jeg får dessverre høre fra mange ungdommer at de møter motstand hjemme om de ønsker å kutte ut kjøtt, f.eks. , og dette er jo et tydelig tegn på at voksenpersonene mangler både kunnskap og interesse. Det er foreldres plikt å sette seg inn i miljøspørsmålene, og være gode forbilder for barna sine.
Tusen takk til Greta! Bare se hva hun har startet, og hvilken smitteeffekt dette har fått? Jeg håper dette engasjementet sprer seg og vokser seg enda større fremover! Og husk at også DU har en smitteeffekt på de rundt deg.
Du deilige fredag! Belinda kom til Oslo i går, og i dag måtte jeg ta henne med på Funky Fresh Foods, for en deilig vegansk lunsj. Med dessert, selvfølgelig. Jeg valgte den saftigste gulrotkaken nord for ekvator, og jeg tror nok ikke at jeg kommer til å bli sulten igjen før i kveld, haha. Damn, den var mektig. Og så latterlig yummy! Nam!
I kveld skal vi på show med Harm og Hegseth, så dette ser ut til å bli en skikkelig fin inngang til helgen. Hva står på deres plan i dag, fininger?
Hei 😉
Ja kunne ikke sagt det bedre selv.
Applaus for dette innlegget👍❤
Høres ut som en fin , og koselig helg du og Belinda får sammen.
Ha en fin fredag og kos dere på show i kveld.
Planen i kveld er bare å se tv , Netflix og Lade opp til en jentekveld i morgen 😀👍😍
Jeg skal på samme show neste helg og gleder meg 😀❤
God klem til deg fine Kristin 😀❤
Hei! Jeg synes du er et utrolig flott forbilde og har mange viktige hjertesaker! Utrolig viktig å gjøre folk bevisst på hvor miljøskadelig kjøttproduksjonen er, tipper det er mange som ikke er klar over dette.
Når det gjelder debatten er jeg helt enig me deg og Linnea! Det å plante ulike komplekser på leserene sine er virkelig ikke bra. Jeg har selv aldri hørt om «hips dips» før jeg såg debatten.. Ble veldig nyskjerrig på hva dette var, og da jeg søkte det opp ser jeg at jeg ALDRI har reagert på dette.. Er dette virkelig et kompleks? Jeg har dette selv men aldri vært bevisst på det, men nå merker jeg jo at dette kommer til å bli lagt merke til fremover. Ikke i negativ forstand, men at noe jeg aldri har hørt om før/tenkt over, plutselig er noe som er blitt påpekt på en så stor blogg. Dette er skummelt!! Dette beviser at å gi leserene nye ideer om hva de kan være usikre på og hva de kan fikse på blir plantet i hodet på folk. Hvorfor gi leserene nye ideer?? Likevel STOR forskjell på å snakke om komplekser, hvordan vi kan leve godt med dem ift. å finne løsninger som tatovering,injeksjoner,operasjon osv!! Stå på videre Kristin, jeg er helt sikker på at du er sårt tiltrengt blant sårbare unge/ungdom.
Vil også legge til at et argument som at barn/ungdom velger selv hvem de vil følge er et for tynt argument. ALLE blir servert dette uansett om man følger personen eller ikke. Om det er i VG, på utforsk på instagram eller på youtube. Det betyr ikke at ungdom er dumme som høns, men at man blir servert dette uansett om man følger personen eller ikke. (Følte det ikke ble sagt et motargument, da journalisten sa dette i debatten)
Har du kilde på det du skriver om transportsektor vs kjøttindustri, annet enn forskning.no? Ser for eksempel at framtiden i våre hender skriver at det som kutter mest er f.eks å kutte ut lengre flyturer. https://www.framtiden.no/gronne-tips/reise-og-transport/slik-kutter-du-klimautslippene-mest.html
Hvis det skulle stemme synes jeg ikke du burde peke finger mot de som spiser kjøtt, med det antallet flyreiser du har i året. Det hjelper selvsagt å kutte kjøttforbruk, alle ære til deg for det, men sammenlignet med mange kjøttspisere vil vel du ha ett langt større karbonavtrykk enn de fleste kjøttetere?
Til og med et stort og anerkjent tidsskrift som The Guardian har sagt dette, se her: https://www.theguardian.com/environment/2018/may/31/avoiding-meat-and-dairy-is-single-biggest-way-to-reduce-your-impact-on-earth
Også her: https://www.ecowatch.com/which-is-worse-for-the-planet-beef-or-cars-1919932136.html, https://www.nytimes.com/2018/01/25/climate/cows-global-warming.html, og her: https://www.climate-change-guide.com/debunking-the-meat-vs-transportation-climate-change-myth.html
Kutt skyllemiddel til klesvasken og, bruk eddik i stedet 🌼
Flott og viktig innlegg! Toppel opp for ungdommen vår!
Supert innlegg! Motiverende – oh yes! 😀
Hei😁Eg he to voksne kidsa,21 år og 15 år,hadde eg slutta å gitt dei kjøtt eller fisk te middag,hadde dei slutta å spisa trur eg,alt med måde!!Dei må heller begynna å tenka på nå dei kaste i naturen,og au ikke kaste søppel!!Tull og vas det der med å ikke spisa kjøtt!!
Verden vil bedras, tenker jeg. Oppmerksomhet, blest og penger vinner over ekte engasjement, personlig styrke og mot. Så mange flotte ungdommer med meninger mot som aldri kommer til orde, Greta Thunberg er jo en gimmick for å sette fokus på klimasaken, men det er det få som setter på dagsorden desverre. https://resett.no/2019/02/13/svindelen-rundt-klima-greta-16-nar-omsider-svd/
Flott innlegg! Har du forresten sett i Budstikka at en FrP leder sammenligner klimastreiken med nazi-Tyskland?!!! Det der…
Typen din har våre utromange ganger 🙂 kjekt med unge med han 😂
Åh, det er så godt å høre deg si dette. Er helt enig. Synes du er et skikkelig bra forbilde på så mange måter!
Jeg digger deg Kristin, men det som frustrerer meg er når dere er opptatt av miljø men samtidig linker til klær, gjør shopping haul osv. Har tidligere anbefalt deg å se Stacey Dooley med sannheten om klesindustrien på NRK. Jeg kan ikke fatte at bloggere som har sett denne fortsetter å linke til klær etter å ha sett denne. Her tar hun jo faktisk for seg influencere på en god måte, og de får seg en vekker hva angår deres bidrag til denne bransjen. Én ting er arbeiderne, men denne handler om vannforbruk, miljøforurensing og hvordan dette skjules av de som eier alt. Se den!
Hei Kristin, du gjør en flott jobb og kanskje du også kan spore litt inn på hva klesindustrien gjør for miljøet?
Det burde vært forbud mot innkjøpsvideoer for klær, sminke, interiør etc.
Husk at dette er med til å påvirke folk til å handle mer. Det burde i stedet vært enda mere fokus på gjenbruk.
Tekstilindustrien er faktisk en av våre største utfordringer når det gjelder miljøet i like stor grad som kjøttindustrien er.
Legger ved en link fra NRK om du ikke har sett den. Her tar de for seg nettopp dette
https://tv.nrk.no/serie/stacey-dooley/2019/KOID25004618
Er det dine egne reiser rundt om i verden du skal rettferdiggjøre med å stadig spre løgner om at kjøtt er klimaversting?
Nei, det er transport. Dine, totalt unødvendige, flyreiser forurenser mer enn kjøtt.
Mat må vi uansett ha. Kortreist, være mest mulig selvforsynt er smart på alle måter. Vi kan ikke produsere korn og grønnsaker over alt i vårt lille land, men vi kan produsere noe det beste og tryggeste kjøttet i verden. Så slipper vi å transportere maten jorda rundt og forurense enda mer. Og maten kan styres dit den trengs mest, de fattige lengre sør i verden.
I tillegg er det store bekymringer for innsekter. Beiter og kulturlandskap bidrar til at insektene får bedre vilkår.
Hvor mange flyreiser hadde du i fjor? Jeg gikk tilbake til august i arkivet ditt og bare på de siste fire-fem månedene hadde du fire utenlandsreiser. Altså ca en pr måned.
Jeg blir direkte kvalm av dobbeltmoralen din. Miljø? Du er, som de fleste andre bloggere, kjøpt og betalt. For å reklamere for et økt forbruk, da blir det en smule søkt å leke klimabevisst.
Oppdatering kan være lurt. Da slipper du å feilinformere om hvem som forurenser mest (men da møter du deg selv i døra og det ønsker du nok ikke)
http://tema.miljodirektoratet.no/no/Nyheter/Nyheter/2019/Mars-2019/Klima–og-transportutfordringene-kan-loses/
Blir kvalm av hespetre som deg som ikke har noe konstruktivt å komme med, bare syting. Vi må kutte ned på kjøtt, sånn er det med den saken. Den konstante fråtsingen her til lands er både vulgær og skammelig.
Håper du tar en titt i speilet før du spyr ut eder og galle til bloggere bare fordi de bruker sin stemme til å skrive innlegg om viktige ting annet enn silikon og fillers! Vær heller glad for bloggere med vett i hodet!
Så mye konstruktivt du hadde å komme med Joanna.
Jeg skal ikke falle ned på ditt nivå, jeg har flere ord å bruke, jeg kaller heller aldri andre for stygge ting.
Men jeg vil spørre deg hvor jeg syter?
Hvor har jeg skrevet at kjøttforbruket ikke skal og må ned?
Legg ikke ord i munnen på meg, det blir bare dumt.
Er det vett i hodet oppfordre unge til å kutte ut kjøtt uten å si at de må erstatte det med andre, næringsrike produkter?
En ungdom kan pådra seg store, irreversible skader av å ikke få i seg nok, riktig sammensatt kost om de kutter ut alt fra dyreriket.
Regner med du ikke åpnet linken min? Der kunne du funnet litt fakta.
Kristin Gjelsvik synes du det er greit at dine lesere kaller andre lesere for stygge ting i kommentarfeltet?
Men det er kanskje som det ser ut til, du hverken leser eller svarer på kommentarer her.
Hei!
Eg heiar på deg, ser opp til deg og syns du gjer ein god jobb; men – som bloggar er du ein påverkar. Her oppfordrar du dine unge følgara til å kutte ut kjøtt. Mange er gjerne så unge at dei ikkje tenker over at om dei kuttar ut noko – så må du tilføre andre ting. Du kan gjerne oppmode til reduksjon i bruk av kjøtt, men skal du oppmode om å kutte det heilt ut – oppfordre dei og då til å få hjelp med å lage seg eit fullverdig kosthold uten kjøtt. Vi ser dessverre ungdom som blir påverka til å kutte kjøtt og animalske produkt som blir dårlege utan å forstå kva som skjer; og når ein undersøke nærmare har dei fått mangelsykdom fordi ingen har fortalt dei at kjøttet burde erstattast med andre ting. Det er ikkje alle som sjekkar opp og undersøker slikt sjølv. Dei ser berre at dokke bloggarar og forbilde ikkje ete kjøtt, og då skal ikkje dei heller gjere det.
Hei! Flott at du retter fokus på miljøet. Det er en bred enighet i at man må kutte i kjøttforbruket globalt, men har du satt deg inn i det norske landbruket? Vi har kun 3% dyrkbart areal, hvor rundt 1% egner seg til å dyrke mat til mennesker. I Norge har vi gode forutsetninger for å ha både beitedyr og husdyr. Vi importerer allerede 60% av maten vår, og ved å kutte drastisk i merieriprodukter og kjøttprodukter i Norge må vi øke mengden mat vi importerer. Norsk landbruk er et av de beste i verden på klimaavtrykket. For å dyrke grønnsaker er man avhengig av god jord, og der det i dag vokser gress i Norge, som dyrene kan beite er det ikke nødvendigvis slik at man kan dyrke grønnsaker. Selv om vi alle heier på å utforske mulighetene for å øke grønnsaksproduksjonen!
Vi har hatt husdyr i tusenvis av år, det er en naturlig del av naturlandskapet. Derimot at man river ned masse regnskog for å ha storfedrift er jeg og de fleste helt enig i at er forkastelig. Det er fossil energi jeg tenker det er viktigere å rette fokus mot. Mat må vi ha.
Utslipp fra en tur/retur New York tilsvarer flere år med tilsvarende kjøtt og meieriprodukter i følge denne artikkelen. https://www.nationen.no/motkultur/debatt/klima-naering-eller-ernaering-ma-vi-velge/
Klimadebatten er ekstremt vanskelig å navigere i, og sette seg inn i. Jeg var ekstremt opptatt av kjøtt en periode, men har nå rettet fokus mer mot å unngå prosesserte råvarer, kjøpe i 40% disken uansett hva det er, unngå matsvinn og lete etter norsk og kortreist mat i butikken. Jeg har ikke funnet gode tall på hvordan importert mat påvirker klimaregnestykket. Avocado spiser man jo i fleng, og det kommer jo helt fra Sør-Amerika. Hvis noen har god info på det, del gjerne!