Annonse

CURRENT CRAVINGS

//Lokal tid: 12.25

Okei, det er tre ting jeg ikke kan leve uten, og som jeg faktisk kunne livnært meg på for resten av livet, haha. Jeg trenger ikke noe annet, disse tre herlighetene her er alt jeg har behov for, alt jeg craver, og alt jeg har lyst på hver dag, hver time, og hvert minutt!

EDAMAME

La oss starte med disse superdigge bønnene, som er like god med litt salt, som de er blandet med hvitløk eller chili. De er like yummy alene, som de er i salater, og edamamebønner er sånn cirka det beste jeg vet.

Er jeg på en restaurant hvor de serverer dette, bestiller jeg lett to porsjoner, for å så kose meg med hver eneste bønne jeg stapper i gapet. (Husk at skallet ikke skal spises – du skal bare dra bønnene ut av det med tennene, for så å kaste skallet! Sånn til de av dere som ikke visste dette – jeg hadde selv problemer en gang da jeg satt på restaurant, og prøvde febrilsk å tygge skallet som ikke er særlig digg, hehe)

edamame-copy

HUMMUS

Åhåj! Hummus til frokost, hummus til middag, hummus til kvelds. Gi meg hummus hver eneste dag, og dere skal få se en meget glad bergenser.

Perfekt som pålegg, perfekt til tapas, og perfekt til pitabrød i små biter, som dyppes i hummusen. Glimrende som dipp til kuttede grønnsaker, og et must til falaffel. Huuuuummuuuuuuus!

07HUMMUS-superJumbo

CUCUMBER MOJITO

Damn! Jeg har mistet tellingen over hvor mange ganger jeg har nevnt Cucumber Mojito her på bloggen, men det finnes faktisk ikke en bedre drink i hele livet. Tenk at agurk kan gjøre seg så vanvittig godt i en mojito??

Dette er den friskeste, mest sprudlende og mest yummy drinken som finnes, og når jeg kommer hjem skal jeg prøve meg frem til jeg klarer å lage den perfekte Cucumber Mojitoen – da skal jeg selvsagt dele oppskriften med dere!

maxresdefault

//Foto: Tumblr

Mmmmm!

Nå fikk jeg vann i munnen, her jeg sitter og slurper i meg smakløs og kjip kaffe. De er ikke god på kaffe her i USA, ass…

Hva craver dere fortiden, fininger? Har dere noen favoritter dere ikke kan leve uten?

BIG LOVE ♥

Annonse
Annonse

SI HALLO TIL MIN NYE VENN!

//Lokal tid: 22.48

Hallaien, mine fine!

Hvordan har dere det i dag? Smiler livet? Skinner solen? Jeg håper dere har det helt vidunderlig ♥

Vi har sjekket ut av rønna i Kingman (HE HE)! Etter tre netter, fem svære edderkopper og elleve svære møll, har vi omsider kommet oss inn på et litt mer anstendig hotell. Fortsatt grisebillig, men litt hyggeligere. Og så har de søren ta casino her, haha. Hvem trenger vel Vegas når man kan få Laughlin??

Her er det jo til og med muligheter for å gå hjem med gevinst, og det er jo noe å rope høyt hurra for. Det beste er at servitørene faktisk sørger for at du aldri sitter der med tomt glass, og det merkes i skrivende stund. Jeg må bare på forhån beklage for eventuelle skriveleifer – det er ikke min feil, haha!

Så…. Laughlin, dere! Dette er jo en festlig plass midt i ingenmannsland, og på veien his skulle vi oppleve noe utenom det vanlige – noe vi aldri har opplevd før…

IMG_0124

Mine damer og herrer… La meg presentere Oatman – et knøttlite sted hvor eslene går fritt i gatene, hvor man kan få en smakebit av det virkelige ville vesten, hvor løsskudd avfyres fra revolvere midt på lyse dagen, og hvor kvinnene stroller rundt iført drakter fra 1800-tallet. Magisk? Hell yeah! Dette er hva jeg kaller magi…

Selv om eselet over her ikke ser så innmari happy ut, liker jeg å tro at vi ble gode venner. Han hang i hvert fall rundt meg en liten stund, men det var vel bare for å snike til seg godbitene jeg hadde kjøpt for anledningen. Jeg MÅ ha et esel! Kan man ha et esel i hagen hjemme i Norge? Er det lov, liksom? Tenk så fint det ville vært med et esel utenfor stuevinduet… Som jeg kunne tatt med meg på tur i Sofienbergparken, haha! Dét hadde søren meg vært noe, hah!

Vi kjørte på den gamle Route 66 til Oatman fra Kingman… En smal, svingete strekning i fjellet, hvor vi rett og slett ble blown away av både naturen og omgivelsene – dette må man faktisk bare oppleve!

IMG_0115

IMG_0122

IMG_0136

IMG_0128

IMG_0129

IMG_0141

IMG_0134

IMG_0149

IMG_0132

IMG_0140

IMG_0144

FOR et eventyr!

Jeg må som nevnt tidligere, gjentatte ganger klype meg selv i armen… Er dette en drøm? Det er rett og slett for godt til å være sant ♥

Her er det som vanlig snart på tide å hoppe til køys, men jeg har flere deilige oppdateringer på lur til dere i morgen. Måtte dere ha en innmari fin tirsdag så lenge, så sees vi snart!

Husk at jeg er forbanna glad i dere ♥

Annonse