I går morges reiste Christian, Trine og Julie hjemover, og da ble det plutselig veldig stille her i Albir. Stille og trist! Det er jo så leit når noe skikkelig kjekt tar slutt, og vi fikk også en påminnelse om at det bare var én dag til avreise for oss tre. Å dra fra Jon og mamma blir skikkelig stusselig – jeg gruer meg til avreise! Neste sommer får vi legge det opp slik at vi blir værende her mye lenger. 1 ussel liten uke er faktisk ikke nok!
Da mamma og Jon tok seg en liten ettermiddagslur, dro Dennis, Falk og jeg ned på en av våre favorittrestauranter her i Albir. På Goa er vibbene så herlige, og menyen er helt i vår gate. Her er det mange veganske alternativer, og sangriaen er en av de beste i hele Albir. På toppen står riktignok cava sangriaen på De Lab, som ligger vegg i vegg med Goa, men denne tradisjonelle varianten kommer på en fin-fin andreplass!
I går kveld tok vi den siste middagen ute på «kinaen» ! Dette er stedet vi alltid ender opp med å spise flere ganger hver ferie. Personalet er verdens hyggeligste, maten er nydelig, og prisene er så lave at det nesten er teit. Uansett hvor fullt det er her, får man alltid et bord når man kommer. For selv om alle bordene er fulle av sultne og glade mennesker, bærer sjefen sjøl ut bord som står inne i restauranten når behovet for flere plasser melder seg. De er virkelig de skjønneste folka, de som jobber her. Alltid så smilende og blide, og det gjør jo hele opplevelsen ekstra bra!
Baggene er pakket, og nå skal jeg bare vaske opp litt kopper og kar her i leiligheten vi har lånt, før vi stikker ned til mamma og Jon. Der blir vi værende til vi vender snutene mot flyplassen rundt klokken 17. Åååå… Jeg vil ikke! Vi har hatt det så magisk på denne ferien, og Falk har vært eksemplarisk! Lille blidfisen vår, som kan være med overalt uten å klage. Han er virkelig helt vidunderlig ♥ Og når jeg ser han og Dennis sammen, nei da smelter hjertet mitt… Jeg er rik! Det er det virkelig ingen tvil om…
Tirsdag allerede… Dagene flyr i godt lag, og jeg orker nesten ikke tanken på at vi vender hjemover allerede på torsdag. Vi kom jo nettopp! Dagene har gått med til å bare late seg og spise. Masse! Ferie for oss er mat, haha… Det er jo det ferien i grunn dreier seg om. Det er jo så mye kos som er knyttet rundt de ulike måltidene… Det er jo da man virkelig får pratet og hygget sammen!
Vi er her med mamma og Jon, min stebror, Christian, og Trine, og deres lille datter på 1 år. Hun er magisk! Så morsom og festlig liten frøken som har underholdt hele familien de siste dagene. 1-åringer, ass! De er virkelig noe for seg selv, og jeg kjenner at jeg gleder meg til å dra ned hit neste sommer, med en liten pjokk som da vil være på Julie sin alder. Da blir det nok litt mer hektisk for oss foreldre enn denne gangen, haha! For nå er han like lat som oss, og sover til langt på dag.
På tross av slaraffenmodus og hvilepuls, har vi tatt noen turer i bassenget, og spenningen steg til taket da Dennis skulle ta med seg Falk uti for aller første gang. Vi ante jo ikke hvordan han ville reagere, men jaggu så det ut til at han elsket det. Det var trygt og godt i pappas armer, og gjett om jeg stod stolt og fulgte med på sidelinjen. Smilet og latteren meldte sin ankomst med det samme han ble vant til vannet, og det var nok deilig å kjøle seg litt ned, selv om gradestokken i vannet viste like under 30 grader. Dette er jo temperatur som selv jeg kan leve med, så pysete som jeg er.
Nå skal vi snart ned på strandpromenaden for å spise lunsj… Mat, mat, mat! Og sangria… Mmmm! Vi nyter livet her nede i syden ♥
Det var mange som ønsket seg en liten London-guide, og her kommer den. Vi holdt oss for det meste i Shoreditch, da dette er området vi liker aller best! Denne lille oversikten omhandler i hovedsak denne bydelen, men er det ett sted man bør besøke når man er på London-tur, så er det dette! Glem Picadilly Circus – det er her i Shoreditch magien oppstår!
Her bør du bo:
Vi har vært i London ved flere anledninger, og har funnet noen perler av hoteller hver gang. Vi elsker både Hoxton Hotel Shoreditch og Courthouse Hotel som vi bodde på denne gangen. Dette er to råflotte hoteller med mange fantastiske fasiliteter, så disse anbefaler jeg om man ønsker det lille ekstra, og i tillegg har mulighet til å koste på seg litt ekstra luksus.
Et rimeligere og ikke minst fantastisk alternativ er Qbic hotell som ligger i Whitechapel-området. Dette er ikke langt unna Shoreditch, og både Whitechapel og Shoreditch kan på mange måter regnes som ett stort, deilig, urbant og hipt område i stadig utvikling. Don’t miss out!
Dette må du gjøre:
I Shoreditch finnes mange fantastiske vintage-butikker, fantastiske barer, de beste restaurantene og deilig street art. Hva mer kan man ønske seg?
• Columbia Road Flower Market: Dette gigantiske blomstermarkedet er kun åpen om søndager, så hvis du har lagt London-turen til en helg, anbefaler jeg deg å ta turen innom. Det er ekstremt travelt, men fy søren så trivelig… Vidunderlige blomster i alle regnbuens farger, samt grønne planter så langt øyet kan se? Ja takk! Her finner man også koselige caféer og vintage, og små butikker som selger unike ting, så om det blir for mye folk, kan man rømme inn i små, koselige sjapper og finne små skatter i steder.
• Old Spitalfields Market: Et must i London! Markedet ligger midt mellom Whitechapel og Shoredtich, og byr på antikk, deilig street food, og boder med fantastiske skatter, smykker, fashion og interiør. Her snakker vi god stemning på høyt nivå!
• Redchurch Street til Brick Lane: På denne strekningen får man sett mye fantastisk street art, så her bør du sette av litt tid til å tusle nedover, mens du nyter den fargerike kunsten. Titt innom kule barer og caféer underveis, for en øl eller noe som varmer kroppen.
• Atika: Dette er faktisk livet vintage-butikk, og en av de største (og beste) i hele Europa! Utvalget er vidunderlig, og du kommer garantert til få litt vondt i lommeboken, haha.
I tillegg til dette bør du selvfølgelig ta en tur til Camden og Neal’s Yard!
Her bør du spise frokost/lunsj:
• The Breakfast Club: Dette er stedet for deg som er på jakt etter en skikkelig digg brunsj. Stedet er superkoselig, retro og fargerikt, og man har i grunn bare lyst til å bli sittende her i flere timer for hygge og deilig påfyll. Menyen er variert og fantastisk, med mange gode veganske alternativer!
Adresse: 2-4 Rufus St.
• Èlan Café: Dette er nok den vakreste caféen i hele London. Kanskje den vakreste i hele Europa! Her kommer man inn i et rosa paradis som tar pusten fra deg, og menyen er on fleek! Her finner man alt fra acai bowls og hummus-plates, til avokado toast og lune brownies – bare for å nevne noe!
Adresse: 9-10 Market Place
Her bør du spise middag:
• Samba Sushi: Dette er nok den mest romantiske restauranten i London! Den ligger i toppen av Heron Tower – i 38. etasje, så utsikten utover byen er mildt sagt fantastisk! Vegetarsushien er latterlig digg, og menyen generelt er superspennende! Husk å booke bord i god tid.
Adresse: 110 Bishopsgate
• Dishoom: Glad i indisk? Vel, da er du helt nødt til å ta turen til Dishoom. Jeg kan med hånden på hjertet si at jeg aldri har spist et bedre indisk måltid – dette var perfeksjon til fingerspissene. Cocktail-menyen er også helt fantastisk, som også inneholder hele 13 alkoholfrie drinker. Vær forberedt på å måtte vente i opptil en time på bord, men fy søren – dette er mat verdt å vente på!
Adresse: 7 Boundary St
Ny uke, nye muligheter… Og alt jeg vil er å reise til syden, haha. Det har falt en halvmeter snø i natt, og så nå får vi se om jeg i det hele tatt finner igjen bilen under snømassene. Jeg har en lunsjavtale om en timestid, så jeg får vel begynne å grave bilen frem allerede nå, haha!
En riktig god førjulsmorgen, fine mennesker! I dag våknet jeg opp til snø… Masse snø! Åååh – måtte den holde seg her til julaften, haha. Nå snakker vi julestemning på høyt nivå!
I går fløy dagen fra meg, så beklager fraværet. Det var så mange andre viktige ting som opptok tiden min, og da måtte bloggen vike. Men dere er jo så gode og forståelsesfulle, noe jeg er evig takknemlig for. Jeg er jo også to dager på etterskudd med denne challengen jeg har kicket i gang, men det får vi tåle. Her kommer i hvert fall Day 16 – Det beste som har hendt meg i 2018!
Åhåj – denne var tricky! Tenk at det skal være såpass vanskelig å trekke frem én ting som den aller beste gjennom et helt år? Jeg husker jo dessverre ikke halvparten av hva jeg har gjort, og den resterende halvparten har jeg fortrengt, haha. Det er jo heldigvis mye bra som har skjedd – mye meningsfylt også – men i dag vil jeg fokusere på en drøm som gikk i oppfyllelse i april…
Helt siden jeg fant ut hva en bucketliste var for noe, har Tokyo stått skrevet helt på toppen. Denne destinasjonen har alltid vært en stor og fjern drøm for meg – for å være ærlig, trodde jeg ikke at jeg skulle få oppleve nettopp Tokyo før jeg hadde kommet langt ut i 30-årene. Men jaggu ble det Tokyo i april i år, og fy søren for en opplevelse! Mitt største ønske i løpet av oppholdet var å få oppleve cherry blossom season, som varer i sånn ca. 3 uker i året, og som samtidig kan variere fra år til år. Det er med andre ord bare flaks om man får oppleve den, og vi rakk å få med oss den magiske blomstringen i sekundet før det var for sent.
Dette må jeg faktisk trekke frem som det beste som har hendt meg i 2018 – fy søren for en opplevelse. Jeg kommer aldri til å glemme inntrykkene… Ei heller den enorme begeistringen! Jeg felte flere tårer da jeg tuslet rundt i Shinjuku Gyoen – en av de vakreste parkene i Tokyo!
Vi var i grunn litt sent ute, og flere av trærne hadde begynt å miste de vakre blomstene. Kanskje vi klarer å få med oss full blomstring på et senere tidspunkt i livet? Det er i hvert fall lov å håpe, ikke sant?
Nå skal jeg flytte fokus fra kirsebærblomster til julehygge og husvask. Det er fortsatt en del ting som gjenstår å få orden på før Caroline og Miriam kommer i kveld, så da vil jeg bare ønske dere en nydelig dag så lenge, så sees vi litt senere! Jeg har noen flere julebilder av stuen jeg har lyst til å vise dere ♥