//Lokal tid: 12.25
Okei, det er tre ting jeg ikke kan leve uten, og som jeg faktisk kunne livnært meg på for resten av livet, haha. Jeg trenger ikke noe annet, disse tre herlighetene her er alt jeg har behov for, alt jeg craver, og alt jeg har lyst på hver dag, hver time, og hvert minutt!
EDAMAME
La oss starte med disse superdigge bønnene, som er like god med litt salt, som de er blandet med hvitløk eller chili. De er like yummy alene, som de er i salater, og edamamebønner er sånn cirka det beste jeg vet.
Er jeg på en restaurant hvor de serverer dette, bestiller jeg lett to porsjoner, for å så kose meg med hver eneste bønne jeg stapper i gapet. (Husk at skallet ikke skal spises – du skal bare dra bønnene ut av det med tennene, for så å kaste skallet! Sånn til de av dere som ikke visste dette – jeg hadde selv problemer en gang da jeg satt på restaurant, og prøvde febrilsk å tygge skallet som ikke er særlig digg, hehe)
HUMMUS
Åhåj! Hummus til frokost, hummus til middag, hummus til kvelds. Gi meg hummus hver eneste dag, og dere skal få se en meget glad bergenser.
Perfekt som pålegg, perfekt til tapas, og perfekt til pitabrød i små biter, som dyppes i hummusen. Glimrende som dipp til kuttede grønnsaker, og et must til falaffel. Huuuuummuuuuuuus!
CUCUMBER MOJITO
Damn! Jeg har mistet tellingen over hvor mange ganger jeg har nevnt Cucumber Mojito her på bloggen, men det finnes faktisk ikke en bedre drink i hele livet. Tenk at agurk kan gjøre seg så vanvittig godt i en mojito??
Dette er den friskeste, mest sprudlende og mest yummy drinken som finnes, og når jeg kommer hjem skal jeg prøve meg frem til jeg klarer å lage den perfekte Cucumber Mojitoen – da skal jeg selvsagt dele oppskriften med dere!
//Foto: Tumblr
Mmmmm!
Nå fikk jeg vann i munnen, her jeg sitter og slurper i meg smakløs og kjip kaffe. De er ikke god på kaffe her i USA, ass…
Hva craver dere fortiden, fininger? Har dere noen favoritter dere ikke kan leve uten?
BIG LOVE ♥
Kan du dele din oppskrift på hummus eller hvor du kjøper det? Har prøvd å lage, men fikk ikke til og finner det ingen steder:(
Du kan kjøpe ferdig hummus på Rema 1000 (deres eget merke), og så finnes det en fra Eldorado på Spar og Kiwi bl.a, og så har jeg sett enda en fra et annet merke på Meny. 😀 De har også på eksotisk/innvandrerbutikk. MEN den aller beste lager du selv, av kikerter, tahini, sitronsaft, olje og krydder, du finner gode oppskrifter på nettet, med og uten olje. Selv lager jeg hummus med cashewnøtter i stedet for sesam(tahini) siden jeg er allergisk, og det synes jeg blir ENDA bedre! 😀 Hummmmmmus til folket <3
Fantastisk, Eirin 😀 Og Eva? Jeg deler oppskrift med det samme jeg kommer hjem 😀 ❤️ Stor klem til dere begge
Dette så veldig digg ut! Kos deg masse 🙂
❤️
åhh herreminhatt! Når sa du at vi skal spise oss ihjel på veggie food? Jeg er så down for det! woopwoop!
Hehe, det elsker jeg å høre! GOOOOO VEEEEEGAAAAAN ❤️
Kunne levd på hummus. Og gjør vel nesten det! 😀 For tiden er jeg mest opptatt av alt det som spirer og gror i kjøkkenhagen min, – det er så stas å gå rett ut døra og plukke seg en liten lunsj av salat, spinat og reddiker (Med hummus til, selvfølgelig!) Det gjør meg glad langt inn i sjela <3 Ellers blir det veldig mye enkel mat for tiden, siden det er så varmt ute, det passer liksom aldri med "ordentlig" middag da, føler jeg. Frukt, smoothies og salater. Men det går også mye i tortillas med hummus, guacamole, bønner (eller ovnsbakte kikerter – nom!), salat og salsa – blir ALDRI lei.
Hilsen matvraket ^^
LOVE IT! Og noe så herlig med egen kjøkkenhage?? Kanskje jeg må begynne å dyrke litt selv? ❤️ Love love
Helt siden du nevnte cucumbermojito for første gang, har jeg hatt lyst til å prøve det! For å være helt ærlig høres det ikke godt ut som drink. Agurk er godt, men som drink? Men! Jeg lar meg fascineres og vil definitivt teste det ut. Håper du finner en oppskrift du vil dele med oss ♡
Må også nevnes at jeg ler meg i hjeeeeel av snappene Dennis legger ut av deg. Herregud så søt du er:-)
Stor klem
Jeg deler oppskrift med det samme jeg har den klar 😀 Og du? hahahah! I går var jeg brisen, ass – åhåj 😉 ❤️
Jaaaa! Hummus til alle måltider❤️ Deli dip fra Meny er min favoritt, utenom den hjemmelagde da. Er på ferie og tok med meg en meny fra en sushirestaurant. Der var det faktisk Edamame på menyen, som jeg fikk lyst til å smake. Nå som du skrev så varmt om bønnene, ble jeg enda mer giret på å prøve de, sammen i en god salat fra samme restaurant.
MMmm! Og takk for tips ❤️ 😀 Nyt edamamebønnene – du kommer til å digge dem!
Har du lagd hummus selv noen gang? Kanskje du kunne lagt ut oppskrift? Kan hende jeg husker feil, og at du har lagt ut før? Den på bildet så hvertfall himmelsk ut!
Nå for tiden craver jeg noe så enkelt som vannmelon. Nyt turen videre ❤️ Klem
yuum – mye som så digg ut her! Jeg smakte en berry mojito en gang med noe jordbær og andre bær oppi – det var såå godt !
Ååh!! Dette så syyykt digg ut ?? nam nam. Ble faktisk sulten er her ligger! Hurra for vegansk ❤️ Håper du får til en bra oppskrift på den drinken, for den vil j gjerne kunne! Nmmm..
Åå alt dette såg sykt godt ut ? Skal definitivt testes ut ❤️