God morgen, fininger ♥
Litt sent for «god morgen», kanskje, men så har vi jo faktisk stilt klokken en time frem. Tenk det, nå er det sommertid! Føles det ikke helt fantastisk?
Dette var ukens ditt og datt…
CRAVING:
Nå craver jeg veganske retter, og jeg gleder meg så vanvittig til å få kunnskap om et vegansk kosthold. Dennis og jeg skal på vegansk matkurs om halvannen uke, og jeg skal gjøre det jeg kan for å tilegne meg viktig kunnskap, og ikke minst til å dele tips, triks og info med dere.
Det er mange som tror at man må gi avkall på en haug av matvarer, og at et vegansk kosthold er kjedelig og næringsfattig. Ut i fra det jeg har lest meg opp på de siste dagene, kunne ikke denne påstanden vært mer feil. Man kan nemlig finne en haug av veganske alternativer, som bl.a vegansk melk, vegansk ost og vegansk bacon. Dette blir en helt ny verden, og jjeg kan nesten ikke vente!
INSTAGRAM:
Halleluja!
Dama bak @splendid_rags er sprudlende, fargerik og girly. Jeg elsker hvordan hun alltid bruker freshe og sterke farger i sine outfits, og bildene generelt. Denne kontoen gjør meg rett og slett glad!
MEST LESTE INNLEGG:
Det kommer nok ikke som en overraskelse, at denne ukens mest leste innlegg er «Den grusomme sannheten«. Innlegget skapte både reaksjoner og engasjement, og det er fantastisk å se at mange fikk øynene opp for hvordan kjøttindustrien påvirker miljøet vårt.
Jeg vet at dette blir en grisetøff kamp, men jeg er så KLAR for å kjempe med nebb og klør for å få nordmenn til å kaste et blikk utover en grusom industri. Det er vanskelig å innse at kjøtt, egg- og melkeindustrien ikke er slik man har blitt fortalt siden barndommen, og jeg håper at dem som er mest skeptisk, faktisk tar seg tid til å se de ulike dokumentarene jeg har linket til – både amerikanske og norske!
Mange mener at norsk landbruk ikke kan sammenlignes med USA, og at dyrene har det helt fantastisk her til lands. Jeg anbefaler alle å sjekke ut «Smaken av hund», som tar for seg den brutale sannheten om norsk landbruk og matproduksjon. Inneholder sterke scener og kvalmende nasjonalromantikk.
Foto: HER
HAPPINESS IS…:
LÅT:
Absolutt alt er riktig med denne låten! «Stressed Out» av Twenty One Pilots, er en av mine soleklare favoritter om dagen.
FILM:
På fredag koste vi oss med film, og valget falt på «Kiss The Girls» med Morgan Freeman og Ashley Judd i hovedrollen. Om dere er på jakt etter en god, gammel og spennende thriller, kan dette være filmen for deg.
WANDERLUST:
Nok en gang blir jeg helt nødt til å inkludere Route 66 i ukesoppsummeringen… Kanskje ikke så rart siden vi faktisk har bestemt oss for å dra!?
Noen andre som er keen på en amazing road trip, eller? Dere kan nemlig vinne en drømme-road trip for to personer HER.
PÅ DENNE DAGEN I FJOR:
Rakk jeg akkurat å dele noen fredagstanker samt et par stemningsbilder, før jeg måtte løpe ut døren. Jeg var forsinket til en avtale… Som vanlig!
Nå skal vi gå i gang med innspilling av en ny YouTube-Søndag, så da sees vi igjen om ikke så lenge.
Nyt søndagen, vakre venner ♥
Ønsker deg en fin vår-søndag❤️☀️
Takk det samme 🙂 ❤️
Hei!
Jeg bare lurer på om du har tenkt å slutte helt med egg, melk, fisk etc. Eller bare rødt kjøtt?
Jeg skal slutte med alle animalske produkter, så det blir ikke kjøtt, melk eller egg 🙂
Da vet jeg hvilken film jeg skal se i kveld! Så spennende ut. Om dere skal ha filmkveld i nærmeste framtid så anbefaler jeg dere å se Focus med Will Smith om dere ikke har sett den. Den var dødskul! Klem
Takk for tips, fining 😀 God søndag!
Hei! 🙂 Husk å ta nokk vitamin tilskudd. Jeg fikk for lite vitaminer i kroppen en stund 🙂
Will do 😀 Klem i fleng
Jeg elsker disse innleggene! Faktisk så godt at jeg måtte starte med noe liknende selv i dag 😀 Takk for inspirasjon!! Klem
Så herlig, fine Janne 🙂 Kjekt å høre at de inspirerer, og så er de jo så gøy å skrive også 😀 Klem til deg
Åååå den veganer pizzaen så jo helt fantastisk ut. Avokado er noe av det beste jeg vet, og de er jo proppfulle av proteiner! Yummy!
Gleder meg til ny søndagsvideo. Håper du får en fin dag videre. Stor klem til deg ♡
Ja sant den gjorde? Jeg er sikker på at jeg kommer til å smake så mye godt fremover 😀 Skal dele en haug av tips med dere! Stor klem
Du er så flink som virkelig tør å kutte ut alt av kjøtt- og meieriprodukter. Jeg har tenkt på det i flere år,men klarer det ikke helt. Jeg spiser veldig mye vegetarmat, men er kanskje ikke så flink til å spise vegansk. Jeg liker i hvert fall å tro at det lille jeg gjør nå er bedre enn ingenting, så får vi se hvordan det utvikler seg etterhvert.
God ettermiddag ? Håper søndagen har vært fin sålangt ? ??. Disse innleggene liker jeg også veldig godt ?? Å så morro med yotube søndag, trudde dere hadde påskeferie fra dette også hehe
Å blir spennende med å få gode tips til oppskrifter og mat ??? .
Ha en flott søndag dere og nyt 1 påskedag ??.
Hurra for 1 ekstra fridag i morgen da ??
Gleder meg til masse tips og oppskrifter fra deg 😀 får aldri nok av det.
Ha en fin fin kveld <3 Klem
Tusen takk Kristin fordi at du står ved våres side i kampen for dyrenes velferd. <3
Hei!
Syns det er flott at du engasjerer deg i samfunet, dessverre så finner jeg det litt vanskelig at alt blir stemplet som elendig. Selv bor jeg på en gård og vi har sauer som går ute mesteparten av året og beiter fritt. De har det i alle fall ikke vondt.
Hei!
Du må sjekke ut Loving hut på st. Hanshaugen, der er all maten vegansk og super god! Også finnes det mange flinke youtubere som er veganere og deler \’what i eat in a day\’ video, sjekk ut bonnyrebecca og fablunch… kanskje vi får en sånn video fra deg en gang 😀 😀
JESS!! Endelig har den cooleste bloggeren skjønt det! Har vært veganer i 3 år selv, vegeterianer i 12 år, og har aldri angret en dag. Du har så utrolig mye å se fram til! I starten dukker det kanskje opp litt snåle cravings, men ingenting et vegansk kosthold ikke kan erstatte. Så lenge du gjør det gradvis så kommer det ikke til å bli noe problem, og du kommer til å føle deg så jævla fresh på alle mulige måter ! (om du kan bli freshere) Men husk, det eneste kosttilskuddet som er nødvendig er B12, (fås kun gjennom animalske produkter). Ta en sprøyte hver 3 måned og du trenger ikke tenke mer på det. (evt. en tablett hver dag, men hvem husker vel det..). Haha, vet ikke hvorfor jeg begynte å skrive dette, men syns det er så bra at sånne som deg som når ut til så mange fronter det mer. Det er FAAAEN meg på tide at folk får opp øynene litt her og ser sammenhengen i ting.. Go for it Kristin, og si fra om du trenger matinspo! Jeg setter opp veganske kostholdsplaner til den som ønsker det, og jobber på Trondheim triveligste vegankafé (som jeg trooor kommer til Oslo snart også..? hehe :)) ) Nå skal jeg ut og valse i verdens deiligste skjørt og fresheste jakke . Du rocker ass, peis på og bon appetit!! Gleder meg til superfargerike matbilder framover ! <3
Hva heter vegankafeen og hvor ligger den ? Bor selv i Trondheim 🙂
Hei kristin! Jeg lurer bare på hvordan du forholder deg til vilt? Kjøtt som er selvskutt, som kommer fra dyr som har levd livet ute i naturen. Jeg spiser veldig lite kjøtt selv, og prøver så godt jeg kan å bare spise lokal mat der jeg får se hvordan den daglige drift og slakting foregår. Jeg tenker kanskje ikke såå mye miljø, men det betyr veldig mye at dyrene har et godt liv før de blir spist.
Hei Kristin! Jeg syns det er så flott at du også har sett hvor grusom denne verdenen kan være. Selv spiser jeg (dessverre) egg, melk og fisk/skalldyr fremdeles, men kjøtt kuttet jeg ut for godt i mai/juni i fjor og trives veldig godt med det. Jeg elsker dessverre egg og melk, så det blir nok ikke veganer av meg med det første. MEN, jeg ville gjerne tipse deg om noen instagrammere som jeg følger som lager vegansk mat som ser helt fantastisk ut! Jeg har prøvd noen av oppskriftene selv, men har noen ganger brukt f.eks. vanlig ost når de bruker nutritional yeast (vegansk ost, så vidt jeg har skjønt). De jeg følger er: fettlevegan, missmarzipancom og minimalistbaker (har også blogg!). Lykke til med veganismen! 🙂
Er det en oppskrift på den veganer pizzaen? Den så nemlig utrolig god ut!
Og et til spørsmål, hvor ser du filmer som earthlings og kiss the girls?
Jeg er så veldig glad for at du har tatt et dypdykk i industrien, og at du har bestemt deg for å ikke støtte den! Jeg har hatt kjøttløse dager lenge nå, men bare den fem minutters-videoen du la ut på bloggen, gjorde at melk ikke smakte godt lengre! Ikke hadde jeg tenkt over at ting ble gjort på den måten! :O
Jeg vil kutte ut melk, og etterhvert mer og mer animalske produkter. Må bare få litt inspirasjon til alternativ mat, er i tidsklemma titt og ofte som så mange andre og har lite skills på kjøkkenet. Gleder meg til å fortsette å bli inspirert av deg! 😀
Tusen takk for at du er den du er, du står for så utrolig mye bra! Digger deg!
Hei kristin! Først og fremst må jeg si at du er den råeste av alle bloggere jeg noen sinne har lest. Du er den eneste bloggeren som jeg fortsatt leser, etter å ha tatt et oppgjør med meg selv ang. hva som påvirker meg i en negativ retning. Men av deg blir jeg isteden fylt med latter og mot! Jeg ble så glad når jeg leste innleggene dine om tanker rundt et vegansk kosthold. Jeg har i omtrent 2 år hatt veldig lyst til å gå inn for det samme, men har ikke helt turt å tatt steget eller møtt sannheten. I tilegg bor jeg hjemme og er mindreårig så foreldrene mine er ikke helt på samme side. Men du ga meg det sparket jeg trengte, og nå skal jeg ta fullstendig avstand fra både kjøtt, melk og egg. Er dritt lei av hvordan alt er, alle lever på en stor løgn. Men fant en video som handler om hvorfor vi spiser kjøtt, som du må se! https://www.youtube.com/watch?v=ao2GL3NAWQU
Virker som du har hatt en fin uke! Du er en bra person Kristin 🙂
Har lært masse om veganmat fra denne bloggen http://www.veganmisjonen.com/?m=1
Denne bloggen er helt fantastisk og oppskriftene er kjempegode ☺.
Det er ikke sant at veganmat er kjedelig, det er faktisk det motsatte, man kan lage masse god mat med grønnsaker, bønner, tofu og soya produkter.
Hei! Hvis jeg har forstått riktig velger du å begynne å spise vegansk pga industrien, så da lurer jeg på hva du tenker om å spise kjøtt og fisk som du eller noen du kjenner selv har skutt eller fisket? Da er det jo mer bare naturens gang, tenker jeg.
Du er en fantastisk person, Kristin!? Og jeg måå bli flinkere til å lese bloggen din hver eneste dag, i stedet for på torsdager og søndager – og hastelese alle innleggene dine?
Som veganer gleda eg meg veldig til dissa tipsa og triksa óg 😀
Du har skrive utrulig mykje bra dinna påska!
YAAAYYY GO VEGAN. Grein når jeg leste innlegget ditt om det, fyfaen så glad jeg ble
Du burde sjekke ut Freelee the banana girl på youtube! Hun er vegan, og gir ut masseeee tips.
Hei Kristin!
Dette er første gang jeg tar meg tiden til å skrive en kommentar på en blogg. jeg vil si at jeg alltid har følt meg bevist over mine valg av kjøtthandel. Men jeg ser nå at kjøttindustrien er mye verre enn jeg kunne forestille meg! Jeg hadde aldri tenkt over at melk og egg produksjon kunne være så skadelig for dyene.
Så jeg ønsker å si takk for å gi meg motivasjonen til å kutte ut kjøtt, melk og egg ut året! (jeg vil vel og merke fortsette med fisk). Jeg stiller meg back deg og blir veganer!
Hmm…Du skriver at kua blir insiminert etter 3 måneder for at den skal kunne fortsette å gi melk, og da kom jeg til å tenke på noe. Vi mennesker produserer jo melk etter behov – hvis barnet ditt fortsetter å amme så kan du jo produsere morsmelk i flere år, men stopper du etter et år så forsvinner også morsmelken. Vil ikke det samme skje hos kuer? Altså at de kan melke flere år etter å ha fått kalv i og med at melka deres blir tømt som igjen simulerer at kalven fortsatt ammer? Ble bare litt nyskjerrig her jeg! 🙂
Gleder meg til og høre om dette mat kurset! Kanskje klarer jeg og plukke opp et par triks 🙂 blir spennende! Klemmer
Hei Kristin! Sykt kult at du setter fokus på dyrevelferd og miljø, og at du faktisk tar skrittet og blir veganer. Du er et forbilde for mange og du bruker din posisjon på en dritbra måte! Jeg kommenterer aldri på blogger, men jeg lurer på hva du tenker angående feks tekstilindustrien? Den er også grusom, ikke for dyr men for mennesker. Er dette noe du også legger vekt på? Skjønner så klart ikke en person kan klare alt, men jeg bare lurer på hva du tenker rundt dette. Personlig mener jeg det er viktigere at alle mennesker skal ha det bra før alle dyrene skal, selvom det helt klart er utrolig viktig både med tanke på miljø og selve dyrene. Men som blogger har du et relativt høyt forbruk av \»ting\» og klær – er industrien bak det noe bedre? Dette er ikke ment som kritikk, du er dritkul og jeg synes det er fantastisk at du sprer engasjementet ditt til oss lesere og fler til 🙂 Klem