Jøsses, da var det torsdag igjen og snart helg. Før vi vet ordet av det er det jo sommerferie, palmer og sangria, men som jeg har nevnt tidligere, så er Oslo-sommer noe av det beste. I hvert fall når man bare kan fyre opp grillen, sette seg ut i hagen, poppe en Corona eller en Mythos, og vipps så får man følelsen av å være i syden… Jeg elsker syden, haha! SYDEN er livet ♥
I går kveld droppet jeg Universals Sommerfest til fordel for en date night i hagen, etter en real handlerunde på Meny. Oppe på Rignes Park har de det villeste utvalget til veganere, og en egen ferskvaredisk kun for oss. Dette har jeg snakket varmt om tidligere, men jeg slutter ikke å la meg imponere når jeg tar turen innom. Jeg finner alltid nytt og fantastisk påfyll av digge produkter, og i går tok jeg med meg veganske grillspyd som man nesten ikke skulle tro var veganske, haha. Det finnes et hav av kjøtterstatninger som både smaker bedre og er fulle av viktige næringsstoffer, og disse pølsene og grillspydene var rett og slett så yummy atte hjelp.
Som tilbehør brukte vi salat med linser og cherrytomater, grillet maiskolbe, ris, baguetter og vegansk aioli, og vi koste oss med musikk på anlegget og noen fine samtaler.
Jeg lever og ånder for kvelder som det her – sommerkvelder med de man elsker høyest, akkompagnert av noe yummy på tallerkenen og noe godt i glasset. Sommer, sol og mat, haha – det er alt som skal til ♥
Nå skal jeg hive meg i dusjen, og komme meg bortover i sjappa. Jeg holder åpent til klokken 17.00 i dag, og gleder meg til noen effektive timer i fargeparadis! Sees vi?
Nyt dagen, fininger!
Åh, Høres og ser ut som at dere hadde en fin og nydelig kosekveld 🙂 Gleder meg til grillkvelder , jeg også i sommer 🙂 Grillmat er jo det beste 🙂 hehe
Håper vi sees på Mandag 🙂 <3 ?
Ha en fin dag du også 🙂 <3
åh, så sykt digg! Ingenting er bedre enn sånne herlige sommerkvelder <3
Gleder meg forresten til å tusle litt rundt på Grunerløkka på Mandag:)
Så spennende med veganske grillspyd, de ser kjempegode ut.
Heii Kristin ? Slike sommer stunder er idylliske å ha sammen med de man er mest glad i, er helt enig med deg der ☀️ Så utrolig koselig det var å treffe deg i butikken i dag forresten ? Ei stor fan som meg syns det var utrolig stort og moro, å ikke minst få gitt deg en god klem ❤️ Du er virkelig ett stort forbildet for meg å jeg digger deg til månen og tilbake, du er ett fantastisk vakkert menneske ? ?? Synd jeg glemte å ta ett bildet med deg, men jeg håper virkelig vi sees igjen engang så jeg kan få ett minne bilde av oss ? Ha en super flott helg Kristin ? Hils Miram, kjempe koselig og flott jente. Klemmer til dere i fleng ?❤️??
Åh, slike kvelder er virkelig gull verdt. Vi var en gjeng ute å grillet i går, men utover kvelden ble det veldig kaldt.. Gleder meg til å komme til forhåpentligvis litt bedre sommervær i Oslo i helga ☀️
Måtte du få en nydelig torsdag, fineste du?
GOD så godt det ser ut! Og hahaha, jeg kunne hatt all verdens intensjoner om å spise alt det fristende veganske du viser her, men jeg hadde ikke kommet meg forbi maiskolbene – fuckings eeelsker grillede maiskolber med smør (ble så glad da jeg fant vegansk smør i vanlig matbutikk) og kunne faen meg ha levd på det (ihvertfall til jeg kreperte av mangelsykdommer) 😀
Å, fy dette så godt ut! Utrolig hvor flinke de er til å finne erstatninger for kjøtt. Kan tenke meg at dere kosa dere 🙂